Que Comen Los Veganos?

Que Comen Los Veganos

A veces escuchamos mucho que una persona es “vegana”, solo sabemos que viene de vegetariano, pero por tal motivo nos preguntamos ¿Qué comen los veganos? Es muy común hablar con una persona que no es vegana y que esta haga la pregunta de forma muy extrañada: “si no comen carne, ni tampoco pescado, ni siquiera huevos, ni queso entonces ¿Qué comen?

Queda muy en claro “lo que no come un vegano” sin embargo, tenemos que resumir en que los veganos o personas veganas, realizan el consumo de una gran variedad de productos vegetales. Si queremos ampliarlo un poco más, se trata de frutas y también hortalizas. Ahora bien siendo todavía más específicos, pueden ser la mayoría de frutas, cereales, frutos secos, verduras, todo tipo de semillas, legumbres, setas y también hongos. Las personas veganas pueden comer:

  • Pueden comer todo tipo de frutas: entre las más populares podemos mencionar los plátanos, las peras, los melones, las manzanas, las fresas y los melocotones.
  • También consumen brotes: como por ejemplo los brotes de sésamo, brotes de soja, brotes de centeno, brotes de lentejas, etc.…
  • Es muy popular que consuman Bulbos: tenemos por ejemplo la cebolla, el ajo, las remolachas, hinojo, etc…
  • Consumen también ciertas flores: el Brócoli, coliflor, las alcachofas, etc…
  • Verduras que son de hoja: como por ejemplo las lechugas, las coles, las acelgas o las espinacas.
  • Es muy común que realicen el consumo de ciertas raíces: los nabos, las zanahorias, la yuca, etc.…
  • Les gustan mucho los tallos: como por ejemplo espárragos, puerro, apio, etc…

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  • Los diferentes frutos que se obtienen de ciertas verduras: como por ejemplo los pimientos, las berenjenas, los tomates, los calabacines, etc.…
  • Consumen tubérculos: como por ejemplo las patatas, ñames, boniatos, etc.…
  • Dentro de sus dietas forman parte importante los cereales: como el trigo, la avena, el arroz, el maíz, y muchos más.
  • También comen legumbres: como los guisantes, las lentejas, las judías o frijoles, habas, la soja y otros.
  • Los deliciosos frutos secos: como las almendras, las nueces, los pistachos, las avellanas, etc…
  • Consumen semillas: de lino, de calabaza, las semillas de girasol o también de amapola.
  • Consumen los Hongos y setas: como por ejemplo los boletus, shiitake, campiñones, etc.…

Más o menos este es un listado de lo que comen las personas que se hacen veganas. También te puede interesar Que Comen Los Burros, Las Tortugas y Los Zopilotes.

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